co to są aperitify?

pytanie zadane 29 sierpnia 2015 w Inne przez użytkownika maja (14,889)

11 odpowiedzi

+4 głosów
 
Najlepsza odpowiedź
napój alkoholowy, najczęściej owocowy
odpowiedź 5 października 2015 przez użytkownika Kiwi (34,513)
wybrane 5 października 2015 przez użytkownika maja
+9 głosów
taki napój alkoholowy, z dodatkiem soków owoców, ziół itp, mocno schłodzony
odpowiedź 29 sierpnia 2015 przez użytkownika inreii (130,573)
+5 głosów
dobrze wiedzieć nigdy o tym nie słyszałam
odpowiedź 1 września 2015 przez użytkownika madziuńka (32,657)
+4 głosów
nie slyszalam o tym i nie wiedzialam co to. Ale dobrze wiedziec
odpowiedź 3 września 2015 przez użytkownika martynka002 (56,536)
+1 głos
Dobra informacja przyda się
odpowiedź 3 września 2015 przez użytkownika Sktzacik (100,686)
+3 głosów
Napoje alkoholowe podawane przed posiłkiem, maja zaostrzyć apetyt.
odpowiedź 11 września 2015 przez użytkownika invi (28,133)
+5 głosów
taki a'la drink owocowy, bardzo zimny, nie wiem jak to inaczej wytłumaczyć.
odpowiedź 21 września 2015 przez użytkownika cezary (20,973)
+2 głosów
Nie mam pojęcia.
odpowiedź 5 listopada 2015 przez użytkownika bst (46,816) 1 zgłoszenie
+2 głosów
Aperitif – to specyficzny napój alkoholowy lub bezalkoholowy mający na celu pobudzić, względnie wzmocnić nasz apetyt przed jedzeniem. Nazwa pochodzi od łac. aperire, co oznacza „otwierać”, tzn. być wprowadzeniem do jedzenia.
Zaliczamy do aperitifu ?
Bezalkoholowe:
Szklanka wody gazowanej (250 -350 ml)
Szklaneczka toniku (200 ml)
Szklanka soku pomidorowego lub grejpfrutowego (nie polecamy pomarańczowego)
Alkoholowe:
Małe piwo (330 ml)
Cydr (200 ml)
Wina stołowe (100 ml)
Wina musujące wytrawne (100 ml)
Naturalne wina wzmacniane (50 ml) (Sherry, Madeira, białe Porto)
Wina aromatyzowane (50 ml) (wszystkie rodzaje Wermutów),
Wódki aperitifowe dzielimy na dwie grupy:
Gorzkie – ziołowo korzenne: (Piołunówka J. A. Baczewski, Pieprzówka, Campari Bitter, Amaro Cora, ) Wymienione alkohole pije się w porcjach ok. 30 ml, rozcięcznone sokiem pomarańczowym lub wodą sodową.
Anyżowe – sporządzone na bazie destylatów i olejków m.in.: Lukrecji, anyżu, cynamonu, gałki muszkatołowej, goździków, szałwi, pieprzu, itd. Poza właściwościami aperitifowymi posiadają również właściwości orzeźwiające.
Pamiętajmy, że aperitif wypity w większej ilości działa całkowicie odwrotnie od pożądanego zamiaru. Wstrzymuje łaknienie i obniża wydzielenie soku żołądkowego.
odpowiedź 6 listopada 2015 przez użytkownika Alexanndra (184,690)
+5 głosów
Owocowy napoj alkoholowy.
odpowiedź 31 grudnia 2015 przez użytkownika irena_mmm (120,823)
Witaj!
Pierwsze kroki stawia Twoje maleństwo ale i Ty jako rodzic? Nie jesteś sam! Tutaj możesz zadawać pytania rodzicom i ekspertom oraz dzielić się wiedzą z innymi. Co więcej - za aktywność otrzymasz fantastyczne nagrody, upominki dla Ciebie i Twojego dziecka!

13,148 pytań

119,781 odpowiedzi

  1. Alexanndra

    184690 Punkty

  2. fikumiku

    139918 Punkty

  3. inreii

    130573 Punkty

  4. irena_mmm

    120823 Punkty

...