Z czego wynika anemia? Czy to niedobór żelaza?
Herbata z pokrzywy zawiera mnóstwo żelaza. Czasem wystarczy zwiększyć wchłanialność żelaza przez podawanie witaminy C. Podczas przyjmowania preparatów żelaza z apteki nie powinno się popijać ich wodą, tylko wyjątkowo sokami owocowymi zawierającymi duże ilości witaminy C – sok z czarnej porzeczki, pomarańczowy, cytrynowy.
Kiedy w organizmie występuje niedobór żelaza, warto wykluczyć z diety produkty, które ograniczają jego przyswajalność: czarną herbatę, otręby, płatki zbożowe, pieczywo pełnoziarniste, szczaw, rabarbar.