Sorbet z arbuza:
Potrzebne składniki:
arbuz (0,5 sztuki)
cukier puder (2 łyżki)
woda (1 łyżka)
Sposób przygotowania:
Z połówki arbuza wydrążamy miąższ z środka. W miarę możliwości należy pousuwać pestki.
Rozdrobnić arbuza widelcem, lub jeśli ktoś woli można go zmiksować.
Cukier puder zalewamy 2 łyżkami gorącej wody i mieszamy.
Po wymieszaniu zalewamy tym arbuza i mieszamy.
Wkładamy do zamrażalnika na 3-4 godziny, co jakiś czas ok 1/2 godziny mieszamy. Przekładamy do pucharków i dekorujemy listkami mięty.
