karp jak go przygotować aby był smaczny?

Witam u nas nigdy w domu nie było karpia ale u mojego męża tak chciałabym w tym roku zrobić ale nie wiem jak pomóżcie wiem że karp to dość tłusta ryba.
pytanie zadane 25 listopada 2013 w Inne przez użytkownika mistrzyni4145 (52,291)

26 odpowiedzi

+6 głosów
odpowiedź 16 grudnia 2015 przez użytkownika irena_mmm (120,823)
+5 głosów
Smażony ba patelni
odpowiedź 25 grudnia 2015 przez użytkownika fikumiku (139,918)
+5 głosów
Ja pieczę go na patelni na maśle. Uprzednio otaczam go w jajku i posypuję bułką tartą. Przez dwa dni karp mi leżakuje w lodówce gdzie jego płaty są natarte solą i skropione trzema kroplami cytryny. Po tym czasie spłukuję sól i cytrynę. Robi się tak aby nie czuć było ,,szlamu" z stawu.
odpowiedź 15 stycznia 2016 przez użytkownika Alexanndra (184,690)
+3 głosów
Mi najlepiej smakuje smażony.
odpowiedź 5 marca 2016 przez użytkownika kicikici (27,641)
+2 głosów
Również jestem za smażonym na patelni, tradycyjnie
odpowiedź 27 czerwca 2016 przez użytkownika Fumi (41,694)
0 głosów
nie cierpię karpia, w moich rodzinnych stronach robi się go w galarecie, nie smakuje mi w tej postaci
odpowiedź 7 października 2016 przez użytkownika poniak (98,872)
Witaj!
Pierwsze kroki stawia Twoje maleństwo ale i Ty jako rodzic? Nie jesteś sam! Tutaj możesz zadawać pytania rodzicom i ekspertom oraz dzielić się wiedzą z innymi. Co więcej - za aktywność otrzymasz fantastyczne nagrody, upominki dla Ciebie i Twojego dziecka!

13,148 pytań

119,781 odpowiedzi

...