Czy miałyście tak kiedyś, że wam naleśniki nie wyszły?

Np. że przylepiały się do patelni??
Ja akurat zawsze wtedy mam tak, jak jestem czymś zdenerwowana.
Zazwyczaj przeszkadza mi dziecko. Odciąga mnie od robienia obiadu, zaczyna płakać i nagle chce się ze mną bawić.
Ostatnio ze złości zadzwoniłam do swojej babci by mnie poratowała i co może być przyczyną?!
Otóż okazało się, że dawałam za mało ... OLEJU! :) :D
I od tamtej pory zawsze pilnuję dawki ile mam go dawać - choć czasem jest ciężko... Moja Wiki to straszny uparciuch się robi jak coś gotuję...
pytanie zadane 5 września 2014 w Inne przez użytkownika MamaWi (53,285)

33 odpowiedzi

+12 głosów
Ja olej wlewam bezpośrednio do ciasta wtedy nic mi się nie przypala,przykleja jest super :) polecam tę metodę :D
odpowiedź 5 września 2014 przez użytkownika aniunia811 (48,406)
+11 głosów
Też tak robię ale za mało dawałam:)
Moja babcia mi poleciła abym na 2 jajka dawała 2 łyżki oleju :)
odpowiedź 5 września 2014 przez użytkownika MamaWi (53,285)
+11 głosów
Ja leje na oko :D
odpowiedź 5 września 2014 przez użytkownika aniunia811 (48,406)
+10 głosów
Kiedys robilismy tluste nalesniki na oleju.. - co jakis czas wlewalismy olej na patelnie..
Obecnie delikatne olej wlewam , nie za duzo, aby patelnia sie rozgrzala, ciasto zas nie moze byc za geste, ale tez nie za rzadkie..  i dzieki temu nalesniki sa o niebo lepsze, sprobuj..

Jesli chodzi o nie udane nalesniki- poczatki bywaja trudne.. ale potem dochodzi sie do wprawy..
odpowiedź 6 września 2014 przez użytkownika mama:-) Beata (26,836)
+10 głosów
Ja też lałam na oko ale odkąd miałam takie akcje wolę lać łyżką proporcjonalnie :) A nie wściekać się, że coś nie tak :)
odpowiedź 6 września 2014 przez użytkownika MamaWi (53,285)
+11 głosów
Pierwszy nigdy nie wychodzi ;p
odpowiedź 5 października 2014 przez użytkownika marrika (29,451)
+10 głosów
Olej wlewam do ciasta i zawsze wychodzą
odpowiedź 13 listopada 2014 przez użytkownika daracz (48,398)
+11 głosów
Też tak zawsze robię, że do ciasta ale mi nie wyszło 2 razy - z nerwów i zapomniałam całkowicie ile lać tego oleju.
Teraz wiem i zawsze tego pilnuję,.
odpowiedź 14 listopada 2014 przez użytkownika MamaWi (53,285)
+11 głosów
Oj, fajnie by było gdyby tylko naleśniki mi nie wychodziły :) Norma jest, ze cos przypalę, przesolę, nie doprawie, ot taka ze mnie kucharka :)

U mnie jest metoda, ze jak coś nie wychodzi, to zazwyczaj jest to wina np. piekarnika, bo przypala, patelni, bo stara i przywiera do niej wszystko, produktu bo nijaki :)

Wpajam te teorie mojej rodzinie, sama jeszcze troszkę zaczne w nie wierzyć i stanę się super kucharką :)
odpowiedź 17 listopada 2014 przez użytkownika hkama (38,207)
+11 głosów
Wystarczy dobrze nagrzać patelnię... A do ciasta dodaję trochę wody mineralnej gazowanej.
odpowiedź 24 listopada 2014 przez użytkownika marrika (29,451)
Witaj!
Pierwsze kroki stawia Twoje maleństwo ale i Ty jako rodzic? Nie jesteś sam! Tutaj możesz zadawać pytania rodzicom i ekspertom oraz dzielić się wiedzą z innymi. Co więcej - za aktywność otrzymasz fantastyczne nagrody, upominki dla Ciebie i Twojego dziecka!

13,148 pytań

119,782 odpowiedzi

  1. PasqualeCant

    100 Punkty

  2. RubyTarver19

    100 Punkty

  3. AntwanGooch2

    100 Punkty

  4. TaniaSec0506

    100 Punkty

...