Dieta anemika powinna przede wszystkim zawierać takie witaminy i składniki, jak: żelazo, kwas foliowy, miedź, cynk, kobalt, molibden, witamina C, witamina B6 i B12.
Istotne składniki diety to : czerwone mięso, wątróbka drobiowa, szpinak, brokuły, rośliny strączkowe, warzywa o zielonych liściach, sok pomarańczowy, owoce cytrusowe, czarna porzeczka, produkty pełnoziarniste, kasza gryczana, ser żółty, jaja, kapusta, cykoria, owoce morza, orzechy, drób, ryby, pomidory, awokado, drożdże