Zupa warzywna na ,,piersi z indyka"
2 marchewki,
1 pietruszka,
1 ziemniak,
100 g piersi z indyka,
Wody tyle, by przykryła nam warzywka i mięsko.
Warzywka obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Mięsko myjemy i kroimy. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odlewamy wodę, ale nie wylewamy jej. Miksujemy warzywa z mięsem, dolewamy trochę bulionu powstałego z gotowania. Zupka powinna mieć konsystencję papki. Taką zupkę można przełożyć w wyparzony słoiczek, zakręcić i pasteryzować go 15 minut. Za kilka dni możemy go otworzyć i mamy świeżą zupkę dla dziecka ;)
