Na czym smażycie potrawy?

Napisałam potrawy, bo w końcu nie tylko miesa smażymy :) Jakiego tłuszczu używacie do przygotowywania potraw smażonych?
pytanie zadane 14 stycznia 2014 w Inne przez użytkownika hkama (38,207)

29 odpowiedzi

+15 głosów
 
Najlepsza odpowiedź
Zależy co smażymy. To co smażymy krótko i na małym ogniu możemy smarzyć na oleju słonecznikowym ale uwaga z pierwszego tłoczenia najlepiej na zimno :-)  można też smażyć na maśle klarowanym.
odpowiedź 14 stycznia 2014 przez użytkownika Amja Mia (2,152)
wybrane 29 stycznia 2014 przez użytkownika hkama
+10 głosów
ja smaże na oleju,oliwie różnie w zależności co akurat mam nie raz na maśle
odpowiedź 14 stycznia 2014 przez użytkownika monikadkr (50,555)
+10 głosów
A na jakim oleju smażyłaś, pytam, bo media ostatnio trabią, że na słonecznikowym nie powinno sie smażyć, za to rzepakowy jest podobno do tego dobry.
odpowiedź 14 stycznia 2014 przez użytkownika hkama (38,207)
+9 głosów
smażyłam na słonecznikowym a nie słyszałam żeby w telewizji coś mówili
odpowiedź 14 stycznia 2014 przez użytkownika monikadkr (50,555)
+7 głosów
olej rzepakowy lub masło
odpowiedź 19 stycznia 2014 przez użytkownika Mama Kini (40,494)
+10 głosów
Oliwa z oliwek lub olej z pestek winogron.
odpowiedź 30 stycznia 2014 przez użytkownika malgorzataz (14,674)
+7 głosów
ja na oleju, nie lubię na maśle klarowanym:/
odpowiedź 30 stycznia 2014 przez użytkownika bozena (55,908)
+7 głosów
masło, olej, oliwa
odpowiedź 4 lutego 2014 przez użytkownika mistrzyni4145 (52,291)
+7 głosów
Masło,olej rzepakowy,oliwa z oliwek,kotlety schabowe smażę na smalcu są pyszne
odpowiedź 10 marca 2014 przez użytkownika kasiula82 (25,524)
+7 głosów
U nas jest to olej rzepakowy, czasami masło. Moja mama smażyła kiedyś na Plancie.
odpowiedź 30 czerwca 2014 przez użytkownika Joasia30 (8,236)
Witaj!
Pierwsze kroki stawia Twoje maleństwo ale i Ty jako rodzic? Nie jesteś sam! Tutaj możesz zadawać pytania rodzicom i ekspertom oraz dzielić się wiedzą z innymi. Co więcej - za aktywność otrzymasz fantastyczne nagrody, upominki dla Ciebie i Twojego dziecka!

13,148 pytań

119,782 odpowiedzi

...