czy macie sprawdzony pyszny przepis na ciasto do gofrów?

Answer 1

na googlach wpisz sobie gofry i tam wyswietli ci się taka stronka moje wypieki http://www.mojewypieki.com/przepis/gofry---lekkie-i-chrupiace ja właśnie z tego przepisu korzystałam i były bardzo dobre

Comments

Właśnie z takiego przepisu piekę i polecam. Mimo że mam zwykłą, słabą gofrownicę, wychodzą naprawdę dobre. ale piekę min kilka minut, aż trochę się zarumienią. Ważne, żeby do przestygnięcia ustawić pionowo, to robią się chrupiące.

---

Dzięki za radę  nie wiedziałam Spóbuję

Answer 2

ja zawsze robię na oko więc nie bardzo pomogę ale
mąka, mleko, jajko, proszek do pieczenia to mierzę małą łyżeczkę ;) odrobinę oleju, i czasem dodaję zapach do ciast ;) ciasto wyrabiam troszkę gęściejsze niż naleśnikowe u mnie z proporcjami ciężko bo ja nigdy nic nie odmierzam tylko na oko i konsystencję ;)

Answer 3

a ja pomogę
0,5 kg cukru
0,5 kg mąki
250g masła
5 jaj
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło stopić i ostudzić dodać mąkę i proszek. Jaja ubić z cukrem na pianę, dodać do masła z mąkąi wymieszać.
Ciasto jest słodkie więc możesz dodać mniej cukru

Comments

zapisane Teraz tylko spróbować

Answer 4

dzięki  dziewczyny wypróbuję, bo wczoraj robiłam ale ciasto wyszło gumiaste, a chciałabym aby były tak smaczne jak kupne

Answer 5

żeby gofry były jak kupne potrzeba bardzo dobrej gofrownicy o dużej mocy  jak będzie za słaba i długo będzie piekła to  gofry nie wyją

Comments

dzięki za rade, a wiesz jaka to moc ma być

Answer 6

ja nie mam ale uwielbiam gofry

Answer 7

jakiś czas temu zepsuła nam się gofrownica...  a przepis zgubiłam:(

Answer 8

Ja jak zawsze robiłam z przepisów z internetu to zawsze mi nie wychodziły:( Może problemem jest też gofrownica...

Answer 9

niestety nie mam gofrownicy wiec nie wiem jakie ciasto;)

Answer 10

Domowe ciasto gofrowe:
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 - 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
1/3 szklanki oleju słonecznikowego
2 jajka (żółtka oddzielone od białek)
Rozgrzać gofrownicę.
Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.
Piec w gofrownicy przez około 2 - 3 minuty, do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.